Dit heerlijke buffet bestaat uit taco’s met diverse vullingen.
Geserveerd wordt: een taco met kip, een taco met gehakt, een taco met groenten en een taco met Mexicaanse bonen met maïs. Deze worden overgoten met een chilisaus en gegratineerd in de oven met twee soorten kaas.
Dit buffet wordt geserveerd met: witte koolsalade, rijst met bonen, zure room, quacomole en salsa.